Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на ее липидный комплекс в процессе хранения научное издание

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N9 С. 53-56
Altri autori: Воробьева, И.О (автор), Байков, В.Г, Воробьева, В.М, Шатнюк, Л.И
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!