Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на ее липидный комплекс в процессе хранения научное издание

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հրատարակված է:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N9 С. 53-56
Այլ հեղինակներ: Воробьева, И.О (автор), Байков, В.Г, Воробьева, В.М, Шатнюк, Л.И
Ձևաչափ: SerialComponentPart
Լեզու:ռուսերեն
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!