Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на ее липидный комплекс в процессе хранения научное издание

Saved in:
書目詳細資料
發表在:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N9 С. 53-56
其他作者: Воробьева, И.О (автор), Байков, В.Г, Воробьева, В.М, Шатнюк, Л.И
格式: SerialComponentPart
語言:俄语
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
實物特徵
實物描述:Оригінал запису за посиланням
參考書目:Библиогр. в конце ст.