Дія ензимних молокозсідальних препаратів на протеїновий комплекс молока наукове видання

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Біотехнологія : науковий журнал 2010, Томт. 3 N4 С. 29-36
Другие авторы: Бородай, С.В (автор), Бондарчук, З.В
Формат: SerialComponentPart
Язык:украинский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!