Дія ензимних молокозсідальних препаратів на протеїновий комплекс молока наукове видання
Salvato in:
| Pubblicato in: | Біотехнологія : науковий журнал 2010, Томт. 3 N4 С. 29-36 |
|---|---|
| Altri autori: | , |
| Natura: | SerialComponentPart |
| Lingua: | ucraino |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione fisica: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliografia: | Бібліогр. у кінці ст. |