Производство здобных хлебобулочных изделий с применением пшеничных зародышевых хлопьев научное издание
Saved in:
| Published in: | Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N4 С. 65-66 |
|---|---|
| Other Authors: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000062647 | ||
| 005 | 20260903070327.6 | ||
| 002 | 10ЗПИХXЕЕРXРРАXНЕНАРЕАНБИОЕТКАN4 | ||
| 008 | 110401u 9999un_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 10ЗПИХXЕЕРXРРАXНЕНАРЕАНБИОЕТКАN4 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Архипова, Н.А., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Производство здобных хлебобулочных изделий с применением пшеничных зародышевых хлопьев : |b научное издание / |c Н. А. Архипова, Л. В. Иванова, В. Н. Яичкин |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000103664.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Пшениця |x Хлібобулочні вироби |
| 700 | 1 | |a Иванова, Л.В. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Яичкин, В.Н. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал |d 2010 |g 2010, N4 С. 65-66 |w Folio.ХиПЗ5 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 10ЗПИХXЕЕРXРРАXНЕНАРЕАНБИОЕТКАN4 |
| 997 | |a 0000103664 | ||
| 998 | |a 103664 | ||
| 999 | f | f | |i f1c4cb61-679f-4a0a-80bd-c4e840d1ce1b |s 7a0e2633-17e5-4a1f-a187-dddfa73d9a9a |t 0 |