Розробити нові методичні підходи щодо стабілізації високих м'ясних якостей ум породи свиней з використанням імуно-та популяційно-генетичних параметрів звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0109U000843
-д хадгалсан:
| Байгууллагын зохиогчид: | , |
|---|---|
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | украин |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Ижил төстэй зүйлс
Особливості пакування м'ясних делікатесів
Інтенсивність відтворювання м'ясних корів : научное издание
Відтворні якості м'ясних свиноматок : научное издание
"Жива вода" у м'ясних продуктах
Морфологічний склад анатомічних частин напівтуші бугайців молочних, молочно-м'ясних та м'ясних порід України : научное издание
Цитогентичний аналіз бугаїв м'ясних порід : научное издание
Селекція великої рогатої худоби м'ясних порід : монографія
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів : наукове видання. . No 2-3
Хэвлэсэн: (1999)
Хэвлэсэн: (1999)
Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах : научное издание
Мікроструктурне дослідження сировини у м'ясних фаршах : научное издание
Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв : научное издание
Особливості проведення мікроструктурного дослідженння м'ясних виробів : научное издание
Методи лінійного оцінювання корів м'ясних порід : научное издание
Харчові волокна в технології м'ясних продуктів : наукове видання
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Перспективні способи пролонгації терміну зберігання м'ясних продуктів
Ріпакова олія у маринадах для м'ясних напівфабрикатів
Рекомендації щодо лінійного оцінювання корів м'ясних порід
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Виготовлення національних м'ясних продуктів у домашніх умовах : посібник
Хэвлэсэн: (2008)
Хэвлэсэн: (2008)
Технологія м'яса та м'ясних продуктів : підруч. для студ. спец. "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", "Виробництво м'ясних продуктів" вищих навч. закл
Хэвлэсэн: (2006)
Хэвлэсэн: (2006)
Створити високопродуктивні генеалогічні структури Полтавської м'ясної породи з використанням популяційно - генетичних методів та сучасних тестів для прогнозування продуктивності свиней : звіт про наук. - дослід. роботу (заключний)
Хэвлэсэн: (2009)
Хэвлэсэн: (2009)
Діагностика м'ясних туш для спрямованої їх переробки : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Спермопродуктивність бугаїв-плідників різних м'ясних порід України : научное издание
Діагностика м'ясних туш для спрямованої їх переробки : научное издание
Хімічний склад м'яса бугайців м'ясних порід : научное издание
Розвиток м'ясних бугайців за різних технологій вирощування : научное издание
Розвантажувальний пристрій м'ясних виробництв та його розрахунок : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Оцінка бугайців молочних та молочно-м'ясних порід України : научное издание
Дослідження складу мікрофлори ферментованих м'ясних продуктів непромислового виробництва : научное издание
Відтворна здатність м'ясних курей залежно від маси яєць : наукове видання
Днякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини : наукове видання
Біологічна ефективність м'яса та печінки м'ясних перепелів : наукове видання
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Класифікатор трудових процесів виробництва м'яса та м'ясних продуктів
Хэвлэсэн: (2007)
Хэвлэсэн: (2007)
Мікроструктурний метод дослідження - запорука якості та безпечності м'ясних продуктів
Способи утримання м'ясних курей в Україні та за кордоном