Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter:	Нац. ун-т харчових технологій
Andre forfattere:	Веселовська, Таїсія Євгеніївна (автор), Малежик, Іван Федорович (наук кер)
Format:	Bog
Sprog:	ukrainsk
Fag:	Плоди > Переробка
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Відділ зберігання

Detaljer om beholdninger fra Відділ зберігання
Klassifikationsnummer:	36349-А/В 38-318795
Kopi 1	Tilgængelig Reservér”