Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Institutionell skapare: Нац. ун-т харчових технологій
Övriga skapare: Веселовська, Таїсія Євгеніївна (автор), Малежик, Іван Федорович (наук кер)
Materialtyp: Bok
Språk:ukrainska
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!