Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής

Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Нац. ун-т харчових технологій
Άλλοι συγγραφείς:	Веселовська, Таїсія Євгеніївна (автор), Малежик, Іван Федорович (наук кер)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Ουκρανικά
Θέματα:	Плоди > Переробка
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!