Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Нац. ун-т харчових технологій
Další autoři: Веселовська, Таїсія Євгеніївна (автор), Малежик, Іван Федорович (наук кер)
Médium: Kniha
Jazyk:ukrajinština
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:20 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografie:Бібліогр.: с. 16-18