Вплив рослинних інгредієнтів на показники кисломолочного продукту научное издание
Guardat en:
| Publicat a: | Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N1 С. 63-65 |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000060224 | ||
| 005 | 20260903065931.1 | ||
| 002 | 11НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN1 | ||
| 008 | 110310u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 11НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN1 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Куцик, Т.П., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Вплив рослинних інгредієнтів на показники кисломолочного продукту : |b научное издание / |c Т. П. Куцик, Н. Ф. Кігель |
| 504 | |a Бібліогр. в кінці ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000101218.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Зберігання та переробка продукції |
| 650 | 0 | 4 | |a Молочні продукти |x Кисломолочні продукти |x Рослинні інгредієнти |
| 700 | 1 | |a Кігель, Н.Ф. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук |d 2011 |g 2011, N1 С. 63-65 |w Folio.ВАН5 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 11НАВXАГІXУРСXКАНИРИНКОЇN1 |
| 997 | |a 0000101218 | ||
| 998 | |a 101218 | ||
| 999 | f | f | |i fe0b7578-76b0-4f85-b418-5e057ab45462 |s f5886060-0ccd-4f50-95eb-2040615f25c8 |t 0 |