Особливості технологічного процесу виготовлення продуктів із м'яса птиці научное издание

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2010, N11 С. 53-57
Drugi avtorji:	Усатенко, Н.Ф (автор), Свириденко, Т.А, Скарбовійчук, О.М
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ukrajinščina
Teme:	Зберігання та переробка продукції М'ясо птиці > Технологія виробництва
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!