Особливості технологічного процесу виготовлення продуктів із м'яса птиці научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2010, N11 С. 53-57
Kolejni autorzy:	Усатенко, Н.Ф (автор), Свириденко, Т.А, Скарбовійчук, О.М
Format:	SerialComponentPart
Język:	ukraiński
Hasła przedmiotowe:	Зберігання та переробка продукції М'ясо птиці > Технологія виробництва
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!