Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної научное издание

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2010, N1 С. 146-151
Outros Autores: Холодова, Ольга (автор)
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ucraniano
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!