Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі научное издание
Պահպանված է:
| Հրատարակված է: | Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2009, N10 С. 14-18 |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | |
| Ձևաչափ: | SerialComponentPart |
| Լեզու: | ուկրաիներեն |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000058662 | ||
| 005 | 20260903052202.1 | ||
| 002 | 09ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN10 | ||
| 008 | 100715u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN10 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Баштова, Н.К., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : |b научное издание / |c Н. К. Баштова |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000084982.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясо |x Якість |
| 773 | 0 | |t Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал |d 2009 |g 2009, N10 С. 14-18 |w Folio.ВСНАУсТ8 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN10 |
| 997 | |a 0000084982 | ||
| 998 | |a 84982 | ||
| 999 | f | f | |i 64b27de6-033a-4edf-8155-13bfdce7a942 |s ae395262-45e6-49f8-95ca-e605c5744e5f |t 0 |