Последовательная инокуляция с Torulaspora delbrueckii и saccharomyces Cerevisiae: новый уровень в технологии брожения научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины 2010, N5 С. 74 - 77.
Diğer Yazarlar:	Филько, Я.В (автор)
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	d
Konular:	Виноробство > Бродіння
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!