Последовательная инокуляция с Torulaspora delbrueckii и saccharomyces Cerevisiae: новый уровень в технологии брожения научное издание

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen:ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины 2010, N5 С. 74 - 77.
Övriga skapare: Филько, Я.В (автор)
Materialtyp: SerialComponentPart
Språk:d
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!