Последовательная инокуляция с Torulaspora delbrueckii и saccharomyces Cerevisiae: новый уровень в технологии брожения научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины 2010, N5 С. 74 - 77.
その他の著者: Филько, Я.В (автор)
フォーマット: SerialComponentPart
言語:d
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!