Последовательная инокуляция с Torulaspora delbrueckii и saccharomyces Cerevisiae: новый уровень в технологии брожения научное издание

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины 2010, N5 С. 74 - 77.
Beste egile batzuk: Филько, Я.В (автор)
Formatua: SerialComponentPart
Hizkuntza:d
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:Оригінал запису за посиланням