Симбиотическое взаимодействие дрожжей Saccharomyces Cerevisiae и бактерий Lactobacillus выделенных при спонтанной ферментации виноградного сусла научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины 2010, N5 С. 69 - 73 |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | d |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!