Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів научное издание

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2009, N1 С. 27-36
Outros Autores: Сидоренко, Олена (автор), Москалюк, Раїса
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ucraniano
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!