Основы теории и техники сушки пищевых продуктов Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Гинзбург, Абрам Соломонович (автор)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:528 с
Оригінал запису за посиланням
Thư mục:Библиогр.: с. 527-528