Основы теории и техники сушки пищевых продуктов Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Гинзбург, Абрам Соломонович (автор)
Formato: Livro
Idioma:russo
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição Física:528 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр.: с. 527-528