Основы теории и техники сушки пищевых продуктов Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Гинзбург, Абрам Соломонович (автор)
Formaat: Boek
Taal:Russisch
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:528 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografie:Библиогр.: с. 527-528