Основы теории и техники сушки пищевых продуктов Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Гинзбург, Абрам Соломонович (автор)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ρωσικά
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:528 с
Оригінал запису за посиланням
Βιβλιογραφία:Библиогр.: с. 527-528