Основы теории и техники сушки пищевых продуктов Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Гинзбург, Абрам Соломонович (автор)
Format: Llibre
Idioma:rus
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:528 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр.: с. 527-528