Основы теории и техники сушки пищевых продуктов Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Гинзбург, Абрам Соломонович (автор)
التنسيق: كتاب
اللغة:الروسية
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:528 с
Оригінал запису за посиланням
بيبلوغرافيا:Библиогр.: с. 527-528