Гинзбург, А. С. (1973). Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रГинзбург, Абрам Соломонович. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности. 1973.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रГинзбург, Абрам Соломонович. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности. 1973.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.