Гинзбург, А. С. (1973). Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности.
Citace podle Chicago (17th ed.)Гинзбург, Абрам Соломонович. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности. 1973.
Citace podle MLA (9th ed.)Гинзбург, Абрам Соломонович. Основы теории и техники сушки пищевых продуктов: Учеб. пособие для студ. вузов по спец. пищевой промышленности. 1973.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..