Водоудерживающая способность сырья и пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий научное издание
Sparad:
| I publikationen: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N8 С. 35 - 38. |
|---|---|
| Övriga skapare: | |
| Materialtyp: | SerialComponentPart |
| Språk: | ryska |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|