Выбор остаточного давления и тепловой нагрузки при вакуумной сушке твердых сыров научное издание

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N9 С. 20 - 21.
Бусад зохиолчид:	Ермолаев, В.А (автор)
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	Харчова промисловість > Тверді сири
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!