Выбор остаточного давления и тепловой нагрузки при вакуумной сушке твердых сыров научное издание

保存先:
書誌詳細
出版年:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N9 С. 20 - 21.
その他の著者: Ермолаев, В.А (автор)
フォーマット: SerialComponentPart
言語:ロシア語
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
その他の書誌記述
物理的記述:Оригінал запису за посиланням
書誌:Библиогр. в конце ст.