Оптимизация режимов стерилизации высоковязких консервов в металлической таре на основе интегральной среднеобъемной легальности научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N9 С. 24 - 25.
Autres auteurs:	Ломачинский, С.В (автор)
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Харчова промисловість > Консервна промисловість
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!