Проблема сбыта твердых сыров на примере российского рынка научное издание
Saved in:
| Published in: | Продовольча індустрія АПК : науково-практичний журнал 2009, N1 С. 6-9 |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | d |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Поиск оптимальных решений упаковки твердых сыров
Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров : научное издание
Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения : научное издание
Основные пороки сыров : научное издание
Экономическая эффективность производства плавленных сыров : научное издание
Оборудование для производства плавленных сыров : научное издание
Сушка голландского костромского и ярославского сыров : научное издание
Создание текстуры при производстве плавленого и аналогового сыров : научное издание
Выбор и использование бактериальных концентратов для улучшения качества сыров : научное издание
Инновационные разработки технологии плавленных сыров
Сырье для производства плавленных сыров : научное издание
Производство плавленых сыров на основе творога : научное издание
Производство сыров с чеддеризацией и подплавлением сырной массы
Молочные братья : Обзор украинского рынка молока
Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней?
Обзор российского рынка комбикормов
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой
Выбор остаточного давления и тепловой нагрузки при вакуумной сушке твердых сыров : научное издание
Вплив температурних режимів сквашування на якість кефіру : научное издание
Десертные продукты на основе УФ-концентрата творожной сыворотки : научное издание
Вплив відкладень гріючої води на теплопередачу в пластинчатому пастеризаторі : научное издание
Тенденции российского рынка мяса птицы
Основные выдержки из ГСТУ 4518-2008, касающиеся самого простого - нанесения даты изготовления на упаковку
Замороженное мороженое : научное издание
Глазурные горизонты : научное издание
Всегда в шоколаде : научное издание
Заквашувальні культури для ряжанки : научное издание
Конструирование рецептур молочных продуктов : научное издание
Молочная сущность в брикете : научное издание
Молочні суміші для виготовлення бринзи : научное издание
Правда і міфи про йогурти : научное издание
Лікувально-профілактичні властивості кисломолочних напоїв : научное издание