Влияние вида и количества жировых продуктов на качество слоеных изделий из дрожжевого теста научное издание

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N8 С. 25 - 27.
Altri autori: Косован, А.П (автор)
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!