Використання непродовольчого зерна пшениці в технології зернового хліба научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N1 С. 49-52
Другие авторы:	Пшенишнюк, Г.Ф (автор), Макарова, О.В, Іванова, Г.С, Костюченко, І.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	Хлібопекарство
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!