Використання непродовольчого зерна пшениці в технології зернового хліба научное издание

Détails bibliographiques

Publié dans:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N1 С. 49-52
Autres auteurs:	Пшенишнюк, Г.Ф (автор), Макарова, О.В, Іванова, Г.С, Костюченко, І.В
Format:	SerialComponentPart
Langue:	ukrainien
Sujets:	Хлібопекарство
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!