Температурное воздействие на лечебные свойства хитозана в пищевых продуктах научное издание

Saved in:

Bibliographic Details
Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N5 С. 28 - 30.
Other Authors:	Сафронова, Т.М (автор)
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Харчова промисловість > Хітозан > Харчові продукти
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000055943
005	20260903051747.5
002	00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN5
008	100625u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN5
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Сафронова, Т.М., \|e автор
245	1	0	\|a Температурное воздействие на лечебные свойства хитозана в пищевых продуктах : \|b научное издание / \|c Т. М. Сафронова
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082191.txt
650	0	4	\|a Харчова промисловість \|x Хітозан \|x Харчові продукти
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2009 \|g 2009, N5 С. 28 - 30. \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN5
997			\|a 0000082191
998			\|a 82191
999	f	f	\|i bc5bab1b-ef02-4130-b746-609e0234c751 \|s 438c104b-68bb-4b2f-b8f8-b770c5db4526 \|t 0