Основные тенденции в создании функциональных продуктов питания на основе зерновых культур научное издание
Shranjeno v:
| izdano v: | Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 58-60 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | Моргун, В.А (автор), Москвина, Н.З |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ruščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе : научное издание
Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание
Современные методы оценки функциональных продуктов питания
Использование люпиновой муки для производства функциональных продуктов
Использование пастообразных концентратов из люпина и цист артемии при производстве продуктов питания : научное издание
Мировые тенденции на рынке здорового питания : научное издание
Прогрессивные решения в производстве растительного сырья и пищевых продуктов : научное издание
Применение продуктов переработки зерна пшеницы в производстве функциональных изделий : научное издание
Использование зерновых культур для производства функциональных напитков : научное издание
Оценка сырьевых источников функциональных ингредиентов для продуктов профилактического назначения : научное издание
Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание
Свечи на основе продуктов пчел в урологии : научное издание
Пробиотики - залог эффективности функциональных продуктов : научное издание
Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание
Обоснование рецептур и технологий комбинированных функциональных продуктов на основе рыбного фарша и микронизированных гороховых хлопьев
Параметрическое моделирование состава пищевых продуктов для индивидуального питания
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Пневмомеханическая сеялка для подпочвенно-разбросного посева зерновых культур : научное издание
Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание
Методика определения растворимости сухих молочных продуктов на основе кондуктометрических измерений : научное издание
Ячмень для производства продуктов питания: возобновленный интерес : научное издание
Тенденции развития конструкций зерновых сеялок : научное издание
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Тенденции упаковки полукопченых колбас
Полевой транспорт в зерновых и свекловичных колхозах МТС : научное издание
Izdano: (1931)
Izdano: (1931)
Практические результаты совершенствования сортимента плодовых культур на генетической основе для получения натуральных продуктов питания функционального назначения
Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04
Izdano: (2005)
Izdano: (2005)
Изучение возможности использования корня большого лопуха в производстве продуктов питания : научное издание
Аспекты создания продуктов из животного сырья для питания студентов : научное издание
Все о ГМО: нынешнее состояние и перспективы развития : научное издание
Квалиметрические аспекты оптимизации многокомпонентных продуктов для детского питания : научное издание
Тенденции потребления охлажденных мясных полуфабрикатов
Постные полуфабрикаты или тенденции потребления немясных полуфабрикатов
Повышение качества овощных культур как продуктов функционального питания
Структурно-функциональные особенности соевых белковых продуктов. Новые тенденции использования соевых белков в мясной промышленности : научное издание
Podobne knjige/članki
- Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе : научное издание
- Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание
- Современные методы оценки функциональных продуктов питания
- Использование люпиновой муки для производства функциональных продуктов
- Использование пастообразных концентратов из люпина и цист артемии при производстве продуктов питания : научное издание