Исследование адгезионных свойств теста и качества печенья на основе тритикалевой муки научное издание

Opis bibliograficzny

Wydane w:	Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 56-57
Kolejni autorzy:	Тертычная, Т.Н (автор)
Format:	SerialComponentPart
Język:	rosyjski
Hasła przedmiotowe:	Хлібопекарство
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!