Разработка режимов пастеризации тонизирующих напитков и коктейлей научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N6 С. 37 - 39.
Інші автори: Колядич, Е.С (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:Оригінал запису за посиланням
Бібліографія:Библиогр. в конце ст.