Роль белков в пенообразовании новых сортов бобовых научное издание

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N6 С. 29 - 31.
Altri autori:	Царева, Н.И (автор)
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Харчова промисловість > Бобові > Піноутворення
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000055888
005	20260903051742.3
002	00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN6
008	100629u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN6
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Царева, Н.И., \|e автор
245	1	0	\|a Роль белков в пенообразовании новых сортов бобовых : \|b научное издание / \|c Н. И. Царева
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082241.txt
650	0	4	\|a Харчова промисловість \|x Бобові \|x Піноутворення
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2009 \|g 2009, N6 С. 29 - 31. \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN6
997			\|a 0000082241
998			\|a 82241
999	f	f	\|i c9746f63-a2d0-4787-8188-23facd327c9f \|s 8a3eeefe-dc21-4bdd-8cee-a4f9e6fdc366 \|t 0