Устойчивость рыбных эмульсий в зависимости от уровня липидной фазы научное издание

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N6 С. 18 - 19.
Otros Autores: Сафронова, Т.М (автор)
Formato: SerialComponentPart
Lenguaje:ruso
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!