Устойчивость рыбных эмульсий в зависимости от уровня липидной фазы научное издание

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N6 С. 18 - 19.
Altri autori: Сафронова, Т.М (автор)
Natura: SerialComponentPart
Lingua:russo
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!