Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения научное издание
Saved in:
| Published in: | Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2010, N1 С. 41-44 |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Современные методы оценки функциональных продуктов питания
Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе : научное издание
Использование люпиновой муки для производства функциональных продуктов
Основные тенденции в создании функциональных продуктов питания на основе зерновых культур : научное издание
Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание
Параметрическое моделирование состава пищевых продуктов для индивидуального питания
Ячмень для производства продуктов питания: возобновленный интерес : научное издание
Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04
Published: (2005)
Published: (2005)
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание
Изучение возможности использования корня большого лопуха в производстве продуктов питания : научное издание
Натрокс. Эффективное решение для натуральных продуктов
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Симбиотические комплексы для производства ферментированных молочно-зерновых геронапитков : научное издание
Оценка сырьевых источников функциональных ингредиентов для продуктов профилактического назначения : научное издание
Разработка технологии ферментированного молочно-солодового продукта для питания детей школьного возраста
Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов
Пищевые добавки, применяемые при производстве продуктов питания : научное издание
Применение продуктов переработки зерна пшеницы в производстве функциональных изделий : научное издание
Применение добавок в производстве пищевых продуктов
Динамика микробиологических показателей в пищевых продуктов
Белково-липидные продукты питания и биотехнология их приготовления : научное издание
Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов : научное издание
Продукты здорового питания, обогащенные микронутриентами : научное издание
Десертные продукты питания функционального назначения : научное издание
Использование зерновых культур для производства функциональных напитков : научное издание
Устройство для контроля солености пищевых продуктов : научное издание
Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина
Обоснование рецептур и технологий комбинированных функциональных продуктов на основе рыбного фарша и микронизированных гороховых хлопьев
Как обеспечить безопасность пищевых продуктов? : научное издание
Пробиотики - залог эффективности функциональных продуктов : научное издание
Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов
Безопасность пищевых продуктов: приоритет общественного здравоохранения : научное издание
Безопасность пищевых продуктов. Приоритет общественного здравоохранения : научное издание
Анализ системы контроля уровня сыпучих продуктов : научное издание