Роль зерновой фитазі при производстве и сбраживании ржаного сусла . Часть ІІ. Способы и режимы получения сусла научное издание

Материалы для изучения микробиологии сусла и вина : научное издание
Veröffentlicht: (1902)

Обработка сусла и мезги винограда ферментными препаратами : научное издание

Источники обогащения сусла и виноматериалов калием и кальцием

Озимые рожь и тритикале -- важная часть зеленого конвейера : научное издание

Динамика ОВ-потенциала при выработке криоконцентрата виноградного сусла : научное издание

Биохимический состав виноградного сусла из интродуцированных итальянских сортов и клонов

Брожение виноградного сусла и применение чистой культуры дрожжей в виноделии : научное издание
Veröffentlicht: (1907)

Изучение гидратации сухих веществ пивного сусла методом дифференциальной сканирующей калометрии : научное издание

Диэлектрические свойства сусла и столовых виноматериалов из винограда белых сортов : научное издание

Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Veröffentlicht: (2009)

Основные показатели качества виноградного сусла в зависимости от силы роста побега : научное издание

Влияние режимов брожения сусла на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин

Влияние агротехнических приемов на качество сусла из интродуцированных на Кубань итальянских клонов

Об суррогатах ржаного хлеба : научное издание

Казахстан - крупная житница Советского Союза : научное издание
Veröffentlicht: (1957)

Агроэкологическая оценка комплексного применения средств химизации при возделывании озимой ржи в условиях радиоактивного загрязнения на дерново-подзолистых песчаных почвах юго-запада России : автореф. дис. ... канд. с.-х. наук : спец. 06.01.04, 03.00.16
Veröffentlicht: (2008)

Флотация как альтернативный способ осветления сусла в технологическом процессе приготовления шампанских виноматериалов : научное издание

Особенности химического состава сусла из интродуцированных на Кубань сортов и клонов винограда : научное издание

Вплив вмісту ксантогумолу в шишках хмелю вітчизняних сортів на якість сусла і пива

Симбиотическое взаимодействие дрожжей Saccharomyces Cerevisiae и бактерий Lactobacillus выделенных при спонтанной ферментации виноградного сусла : научное издание

Оксидазная активность винограда: динамика в ходе настаивания мезги и роль в формировании фенольного комплекса сусла

Зависимость качества сусла из интродуцированных итальянских клонов сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира от агротехнических мероприятий

Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин

Влияние фосфоритного удобрения на развитие ржаного растения. : научное издание

Состав ржаного зерна в разные стадии зрелости : научное издание

Украинский рынок ржи: сезонная распрожажа отменяется?

Селекція жита (Secale cereale L.) на підвищену фотосинтетичну активність листя : научное издание

Семена ржи без поражения грибками : научное издание

Дослідження феремнтативного гідролізу біополімерів жита у спиртовому виробництві

Результаты сушки зерна ржи в установке контактного типа

Селекція жита (Secale cereale L.) на потужніть кореневої системи : научное издание

Рожь в закромах -- как она себя ведет, что меняется, каким будут мука и крахмал : научное издание

Варто вирощувати жито

Урожайність та якість зерна жита озимого залежно від елементів технології вирощування в умовах східної частини Лісостепу України : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.01.09
Veröffentlicht: (2011)

Зерновой конвейер : научное издание
Veröffentlicht: (1931)

Зерновой рынок : научное издание