Роль зерновой фитазі при производстве и сбраживании ржаного сусла . Часть ІІ. Способы и режимы получения сусла научное издание
Gardado en:
| Publicado en: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N6 С. 48 - 51. |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ruso |
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000055820 | ||
| 005 | 20260903051735.9 | ||
| 002 | 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN6 | ||
| 008 | 100629u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN6 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Жульков, А.Ю., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Роль зерновой фитазі при производстве и сбраживании ржаного сусла . Часть ІІ. Способы и режимы получения сусла : |b научное издание / |c А. Ю. Жульков |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082279.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчова промисловість |x Жито |x Житнє сусло |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2009 |g 2009, N6 С. 48 - 51. |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN6 |
| 997 | |a 0000082279 | ||
| 998 | |a 82279 | ||
| 999 | f | f | |i 0caba072-de3d-4e3c-8ae7-ab5c8be8a93b |s 5e0c2eb5-4344-406e-9d8b-dde670d5e896 |t 0 |