Влияние продуктов переработки цикория на свойства пшеничной муки и качество хлеба научное издание

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2009, N4 С. 45 - 48.
Beste egile batzuk:	Резникова, Л.Г (автор)
Formatua:	SerialComponentPart
Hizkuntza:	errusiera
Gaiak:	Харчова промисловість > Пшенична мука > Якість хліба > Цикорый
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000055790
005	20260903051733.1
002	00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN4
008	100625u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN4
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Резникова, Л.Г., \|e автор
245	1	0	\|a Влияние продуктов переработки цикория на свойства пшеничной муки и качество хлеба : \|b научное издание / \|c Л. Г. Резникова
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000082149.txt
650	0	4	\|a Харчова промисловість \|x Пшенична мука \|x Якість хліба \|x Цикорый
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2009 \|g 2009, N4 С. 45 - 48. \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 00СПИХXЕЕРXЛРАXЬЕНХРЕОАНЗБИСОЕЫТРКЬАЯN4
997			\|a 0000082149
998			\|a 82149
999	f	f	\|i ca5ef61a-304c-41fc-b3aa-fec79cb06b3a \|s b82b25d9-867a-469c-81d4-d3d4dad8f9a0 \|t 0