Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії научное издание

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 33.
Muut tekijät: Оболкіна, В (автор), Залевська, Н
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:ukraina
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!